Để chuẩn bị thực hiện tốt nhiệm vụ Giáo dục mầm non năm học 2023-2024, với mục đích bồi dưỡng cho đội ngũ cán bộ quản lý và nhân viên nuôi dưỡng của các trường mầm non trong Quận về tầm quan trọng của việc nâng cao chất lượng bữa ăn cho trẻ đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm, từ ngày 24 đến ngày 26/7/2023, Phòng GD&ĐT quận Tây Hồ đã tổ chức lớp "Bồi dưỡng kỹ năng nấu ăn chuyên nghiệp trong trường mầm non”.

Dưới sự hướng dẫn của các giảng viên đến từ trường Cao đẳng Kinh tế Kỹ thuật và Công nghệ, 71 học viên là CBQL, nhân viên nuôi dưỡng đến từ 10 trường MN công lập và 11 trường MN tư thục trên địa bàn quận đã được tham gia bồi dưỡng các nội dung:

- Xây dựng thực đơn cho trẻ mầm non

- Thực hành chế biến món ăn theo thực đơn cho trẻ mầm non

- Thực hành cắt tỉa và trang trí món ăn cho trẻ mầm non

- Thực hành cắt tỉa và trang trí món ăn theo chuyên đề

- Thực hành kỹ năng tổng hợp - Kiểm tra đành giá khóa học

Lớp học được chia thành 4 nhóm gồm các trường công lập và tư thục để tạo cơ hội chia sẻ và học hỏi giữa các nhà trường. Tham gia Nhóm 4 gồm các đồng nghiệp đến từ 5 trường MN Tứ Liên, An Dương, Quảng An, MN Sao Mai và STEAMe Tây Hồ, những buổi học rất sôi nổi, hào hứng với nội dung thiết thực, hữu ích cùng với sự hướng dẫn tận tình của giảng viên, đã mang đến cho các học viên những kiến thức và kỹ năng thực hành vô cùng tuyệt vời. Với tinh thần học tập nghiêm túc, đoàn kết, sẻ chia, các đồng chí CBQL và nhân viên nuôi dưỡng của trường Mầm non Tứ Liên đã học hỏi rất nhiều kỹ năng để phục vụ công tác chăm sóc-nuôi dưỡng trẻ tại trường

Sau buổi kiểm tra, đánh giá khóa học, Nhóm 4 nói chung và các học viên đến từ trường MN Tứ Liên nói riêng, đã được Lãnh đạo Phòng GD&ĐT và Giảng viên trường Cao đẳng Kinh tế Kỹ thuật và Công nghệ ghi nhận và biểu dương tinh thần học tập, sự kết hợp ăn ý và cố gắng nỗ lực để tạo ra kết quả vô cùng xuất sắc

Xin

chúc mừng

các nhà trường và trân trọng cảm ơn Phòng GD&ĐT quận Tây Hồ đã tổ chức lớp bồi dưỡng, tạo cơ hội vô cùng bổ ích và thiết thực giúp nhân viên nuôi dưỡng các trường MN trong toàn quận nói chung và trường MN Tứ Liên nói riêng nâng cao hơn nữa kỹ năng nấu ăn chuyên nghiệp nhằm thực hiện tốt công tác chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ mầm non trong nhà trường

Sau đây là một số hình ảnh tại lớp bồi dưỡng